Dans une ère de lutte contre toutes les formes de gaspillage, la question du gaspillage alimentaire se pose également dans le secteur de la restauration. Le doggy bag est un sac contenant  les restes d’un repas au restaurant que l’on emmène chez soi ensuite. Aux Etats-Unis la pratique est très répandue et même banale. En… Lire la suite


La loi fixe l’obligation au 8 mars 2015 d’équiper d’un détecteur de fumée les lieux d’habitation. Un amendement dans la loi Macron a été adopté par les députés afin de reporter cette date au 1er janvier 2016 pour les parcs immobiliers importants.  Petit tour d’horizon sur cet appareil de prévention des incendies.rédactrice Evelyne Le Floch. Acheter cet article… Lire la suite